近年來，電子商務平台業者針對外食族的需求，積極與餐飲業者合作發展出新經濟型態產業，餐飲透過外送平台由外送員於行動電話或應用程式上選擇同意接受之外送服務，進而提供外送服務，據勞動部統計，全台約有45,000人註冊食物外送平台，從事外送工作，然而方便的零工經濟卻也使外送員暴露在高風險下發生職業災害。根據臺中市勞動檢查處統計，歷年來臺中市每月約有7件通報外送作業職業災害案件，輕傷佔26%，須住院治療重傷佔74%。
另勞動部同時也積極修正相關法規，108年11月19日以勞動關2字第1080128698號函訂定「勞動契約認定指導原則」，用以確立勞動契約之認定原則，109年3月2日勞動部勞職授字第10902005692號令訂定發布新修正之「職業安全衛生設施規則」、「食品外送作業安全指引」，指引中加入颱風天應停止外送、外送員保險及戶外高低氣溫危害預防等事項，並藉由修正之職業安全衛生設施規則規範雇主應置備安全帽、反光標示、緊急用連絡通訊設備等安全衛生防護設施、依照勞動部職業安全衛生署公告相關指引訂定食品外送作業危害防止計畫，及要求雇主合理派單避免造成勞工身心健康危害。
本府勞工局將以配合中央主管機關為主要執行方向，制定「外送平台業者管理計畫」，加強勞動部修法後的宣導並實施動態檢查以督促外送平台業者落實法規執行，並降低本市外送平台職業災害件數，以保障臺中市外送員職業安全。